濱田武士経済学部教授の著書が「辻静雄食文化賞」を受賞News & Information

教育・研究最終更新日：2017.07.11
濱田武士経済学部教授の著書が「辻静雄食文化賞」を受賞

濱田武士教授が自身の著書『魚と日本人食と職の経済学』（岩波新書）で「第8回辻静雄食文化賞」を受賞しました。
濱田教授のコメントが、2日続けて北海道新聞（7月5日朝刊17面、7月6日朝刊30面）に掲載されました。